Hemos preparado un taller ameno y práctico para quien desee adentrarse en el apasionante mundo del pan. En él, podrás meter las manos en la masa y disfrutar aprendiendo a amasar a mano, conocer las claves de las fermentaciones del pan, descubrir cómo trabajar el formado de una manera correcta, cómo trabajar la masa madre y familiarizarte con los secretos y pautas del horneado.

Si hay un aspecto que resalta especialmente de este taller, es el lugar donde se imparte: el propio obrador de Jesús, una oportunidad única de trabajar en las instalaciones de este apasionado artesano reconocido a nivel nacional.

En el taller se elaborarán diversos panes y, además del trabajo práctico, los asistentes podrán plantear a Jesús Machí todas las dudas que tengan o les surjan en torno a la elaboración del pan y finalmente podrán degustar algunas elaboraciones y llevarse a casa las piezas que hayan creado esa tarde.

Si estás dispuesto a experimentar con la harina, ¡apúntate ya!

Hemos preparado un taller ameno y práctico para quien desee adentrarse en el apasionante mundo del pan. En él, podrás meter las manos en la masa y disfrutar aprendiendo a amasar a mano, conocer las claves de las fermentaciones del pan, descubrir cómo trabajar el formado de una manera correcta, cómo trabajar la masa madre y familiarizarte con los secretos y pautas del horneado.

Si hay un aspecto que resalta especialmente de este taller, es el lugar donde se imparte: el propio obrador de Jesús, una oportunidad única de trabajar en las instalaciones de este apasionado artesano reconocido a nivel nacional.

En el taller se elaborarán diversos panes y, además del trabajo práctico, los asistentes podrán plantear a Jesús Machí todas las dudas que tengan o les surjan en torno a la elaboración del pan y finalmente podrán degustar algunas elaboraciones y llevarse a casa las piezas que hayan creado esa tarde.

Si estás dispuesto a experimentar con la harina, ¡apúntate ya!