Raúl Jimenez Garcia

Cocinero-Asesor

Mi camino en en este  mundo de la gastronomía arranca en 1996, cuando con 17 años y apenas vocación, decido comenzar a cursar formación profesional en hostelería en una escuela militar, no tenía muy claro que quería hacer… Es en ese centro donde me doy cuenta que la cocina no va a ser solo mi oficio, si no mí pasión.